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기자들의 특별 정보

새로생긴 동탄 칼국수 맛집, 작동홍두깨칼국수 동탄점

by 문수호 기자 2024. 3. 25.
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오늘은 동탄에 새로 생긴 칼국수 맛집
동탄 작동 홍두깨칼국수를 다녀왔습니다!


도로명 ) 경기 오산시 외삼미로 152번 길 57-29 라동 1층
지번 ) 외삼미동 119-12
우체국 ) 18111
영업시간 ) 매일 11:00~22:00
[브레이크타임, 휴무일이 없는 식당입니다.]


- 작동홍두깨 칼국수 지도 -




https://naver.me/5PsCECXS

네이버 지도

작동홍두깨칼국수 동탄점

map.naver.com



동탄 작동 홍두깨칼국수는 최근에 생긴 칼국수 집이에요!
기존에 있던 평양냉면집이 작동홍두깨칼국수집으로 바뀌었더라고요.
동탄 작동 홍두깨칼국수는 동탄 푸드타운 내에 자리 잡고 있어요!
앞에 넓은 주차장이 있기 때문에, 걱정 없이 편하게 주차하고 식당으로 갈 수 있었답니다.
심지어 주차 비용도 무료입니다!

유아 의자도 있고, 단체이용도 가능하며, 포장 및 배달, 심지어는 드라이브스루까지 가능한 매장이에요!
지역화폐 사용도 가능한 매장이니 참고하시길 바랍니다. :)


매장규모는 상당히 큽니다!
안에 들어가 봤더니 정말 놀랄 만큼 넓은 매장이 반겨주고 있었어요.
작동 홍두깨칼국수는 자가 제면으로 유명한 맛집이에요!
들어가자마자 사장님이 칼국수 면을 준비하시는 모습을 봤습니다.
앞에 아크릴판 같은 투명한 판을 쳐두어서, 면을 만드는 모습을 볼 수 있었어요.


정말 맛집인 것을 티 내는 듯이, 메인 메뉴는 단 하나였어요!
메인 메뉴로는, 홍두깨칼국수 1인분(10,000₩), 포장/비조리/보리밥 제외 주문 (9,000₩),

사이드메뉴로는 고기만두(7,000₩), 김치만두(8,000₩), 물만두(6,000₩)가 있었고,
추가로 먹을 김치는 따로 주문해야 했어요.
가격은 2,500₩으로, 겉절이김치가 나온답니다.

저희는 홍두깨칼국수 2인분과, 고기만두, 김치만두를 주문해 보았어요!

처음으로 나오는 음식은 보리밥과 김치였습니다.
매장에서 식사하면, 보리밥과 김치가 제공되더라고요!
고슬고슬하고 맛있는 보리밥과, 직접 담근 맛있는 겉절이를 함께 먹어보았더니,
정말 맛있게 먹을 수 있었어요.


그리고, 육수가 먼저 나와서, 불을 켜고 끓이다 보면...
칼국수 면이 나옵니다!
그릇에 따로 담겨 정갈하게 나오고, 그 면을 담아 끓여주면 맛있는 칼국수가 완성된다고 합니다.
모든 테이블에 하나씩 있는 모래시계는, 3분짜리 모래시계로, 두 번 뒤집어줘서 총 6분을 끓여주면,
정말 맛있게 먹을 수 있는 칼국수가 만들어진다고 해요.

실제로 저희도 정확하게 6분을 맞춰서 조리해 보았는데요.
쫄깃하고 맛있는 칼국수 면과, 걸쭉한 국물이 정말 제 취향에 맞았어요!
여러분들도 조리하실 때는, 6분을 지켜서 조리하여 드셔보세요!
정말 맛있는 칼국수를 먹을 수 있답니다.

육수도 정말 깔끔하고 맛있었고, 건더기 중에서도 정말 특이한 건더기가 있었어요!
바로 오만둥이가 들어가 있는데요,
깔끔하게 손질되어 있고, 잘게 잘려있기 때문에 먹기도 좋으며,
오만둥이 특유의 꼬들꼬들한 식감이 정말 맛있었습니다.
꼬들꼬들한 식감을 좋아하는 저로서는, 오만둥이가 들어가 있는 점이 특이하면서도, 정말 취향에 맞았어요.
다른 칼국수집들과 차별점을 둘 수 있는 점이기도 해서 상당히 좋았습니다. ㅎㅎ


오만둥이 이외에도 정말 다양한 해물들이 들어갔는데요,
새우, 바지락 등의 해물들이 들어가서, 정말 시원하고, 밸런스 있는 칼국수를 먹을 수 있었습니다.


썰려져 나오는 매운 고추를 조금씩 넣어주면, 맑은 국물의 칼칼한 맛이 나는 칼국수를 먹을 수 있습니다.
정말 해장하기 좋은 국물이 만들어지더라고요.
빨간 국물의 고추장 칼국수들과는 또 다른 매력의 칼국수를 먹을 수 있어서 좋았습니다.


그리고 나오는 고기만두와 김치만두!
고기만두도 정말 맛있었는데요,
속이 정말 꽉 차 있는 만두를 한입 베어 먹으니까,
진한 육즙과 함께 맛있는 고기향이 정말 맛있었습니다.


그리고 김치만두는 새콤달콤한 맛이 났고,
개인적으로 정말 취향에 맞는 만두였어요.
강력히 추천해 드리고 싶은 사이드메뉴입니다. ㅎㅎ
개인적으로 김치만두보다 고기만두를 더 좋아하는 편이지만,
이곳 작동 홍두깨 칼국수의 만두들은 모두 맛있어서, 호불호가 갈리지 않을 것이라고 생각해요.


비록 사이드메뉴들이지만, 메인메뉴인 칼국수에 밀리지 않는 맛을 가지고 있었어요.
그렇기에, 작동 홍두깨칼국수에 오신다면, 칼국수와 함께 꼭 만두들을 주문하셔서 함께 드시기를 추천해 드립니다.



이런 퀄리티 있는 칼국수와, 맛있는 사이드메뉴들을 먹을 수 있었던,
작동홍두깨 칼국수 동탄점에
저는 별점 5점을 주고 싶습니다!


★★★★★


정말 맛있는 칼국수들과 함께 맛있는 사이드메뉴들을 먹을 수 있었고,
해물들의 퀄리티와, 육수의 깔끔한 맛이 좋았습니다.
심지어 자가 제면이어서 더욱 신뢰가 가고 맛있었던 것 같아요.
오랜만에 맛있는 칼국수를 먹을 수 있었던 점이 정말 좋았답니다. ㅎㅎ


저는 근처 금곡초 사거리 근방에 위치하던 "바담칼국수"라는 집을 자주 갔었는데요!
그 칼국수집이 사라지고 난 후, 칼국수 맛집을 찾아다녔는데,
바로 이 집이 제 마음 최애 칼국수 맛집이 될 것 같습니다.


작동 홍두깨 칼국수는 부천에 본점을 두고 있어요.
본점과 비교해도 문제없을 정도의 맛이었어요.
나중에 기회가 되신다면, 본점으로 가셔서 드려보셔도 좋겠습니다.


맛있는 칼국수를 먹고 싶다!
동탄에서 칼국수 맛집을 찾고 싶다!
시원한 국물의 해물칼국수를 좋아한다면,

작동 홍두깨 칼국수를 추천해 드립니다!

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